Blog
650 187 302
Obesidad infantil : Estudio ALADINO 2019
La obesidad infantil en Europa supone un problema de salud pública y particularmente en España.
Obesidad infantil: Estudio ALADINO 2019
Es verdad que las niñas y los niños necesitan , en función de su tamaño, más alimentos y nutrientes que los adultos. Esto es debido a que están en una fase de crecimiento y desarrollo corporal ( músculos, huesos, sangre, etc.) y psicológico.
En los últimos años, la forma de alimentarse de la población española ha variado considerablemente, alejándose de la Dieta Mediterránea (que era la que hasta ahora había conseguido una alimentación equilibrada en la población) y también la forma de realizar la actividad física, adquiriendo conductas más sedentarias (los niños dedican más tiempo al uso de pantallas , lectura y deberes) . Otro factor importante que influye en el exceso de peso es el nivel de renta de la unidad familiar .
Este comportamiento tiene como consecuencia un aumento de peso en la población adulta en general y en particular en la población infantil.
El estudio ALADINO 2019 1 evaluó una muestra de 16.665 escolares de 6 a 9 años residentes en España y las cifras que se obtuvieron son: el 23,3% de los escolares tienen sobrepeso, y el 17,3% padecen obesidad. Un 58,5% de los escolares estan en normopeso mientras que el 0.9% muestra delgadez.
Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN) a traves de la encuesta ENALIA ( Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos en Población infantil y Adolescencia)2
|
|
Carne ( en forma de salchichas ,hamburguesas, fiambres) se consume en exceso. |
||
|
|
Pescado generalmente en poca cantidad. |
||
|
|
Patatas ( fritas o snacks) consumo muy elevado. |
||
|
|
Frutas, Legumbres y verduras existe un escaso consumo. |
||
|
|
|
Pastas, dulces, refrescos , grasas y azúcares se observa un elevado consumo. |
|
|
|
Lácteos ( en forma de derivados: yogures y queso) presenta un alto consumo.
|
||
Estos datos deberían alarmarnos y propiciar un cambio de hábitos en nuestra población infantil.
En consecuencia, de manera general deberíamos aumentar el consumo de fruta fresca, verdura de temporada, legumbres, frutos secos, cereales integrales, aceite de oliva virgen extra, lácteos fundamentalmente fermentados y sin azucarar y pescado.
De esta manera mejorarán las cifras de obesidad en la población en general y en mayor medida en la población infantil.
Bibliografía
(1) Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/nutricion/detalle/aladino_2019.htm (accessed 2026-03-03).
(2) ENALIA. Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/nutricion/subseccion/encuestas_nutricionales.htm (accessed 2026-03-03).
